Nouveau numéro de Collections: Cuisine, gastronomie et arts de la table

Le dernier numéro de Collections a pour thème « Cuisine, gastronomie et arts de la table ». Un éditorial signé par Judith Landry, directrice générale des Éditions de l’Homme, entretien avec Bernard Lavallée, des essais, des livres de recettes alléchants, un dossier sur les livres de cuisine au Québec, la nourriture dans la fiction québécoise et des livres pour les plus jeunes…de quoi vous inspirer à l’approche du temps des fêtes!

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